Tämä tulinen, riisin, tortillojen tai tacojen kanssa nautittava nyhtöpeuramössö on kaukana perinteisestä katajanmarjan makuisesta riistaruuasta ja tuo mukavan uuden twistin peura- tai hirviruokiin. Se uppoaa mukavasti tacoletulta elokuvailtana tai tyylikkäästi riisin kanssa ruokapöydässä.
Ihan pikaisesti tämä viikonloppumättö ei valmistu, sillä sen täytyy antaa hautua uunissa kunnes lihan voi nyhtää haarukalla hienoksi. Mitä pidempään ruoka viihtyy padassa, sitä parempi lopputuloksesta...
Lue koko artikkeli kirjoittajan sivulla